Bajo en calorías, dueño de un delicado sabor, muy versátil y lleno de beneficios, el calabacín es una hortaliza que debe ocupar un lugar de honor en la cocina.
El calabacín se cultivo por primera vez en algún lugar de Centroamérica, entre Guatemala y México, desde donde se extendió hacia el norte o el sur de continente americano.
Junto con el frijol y el maíz ha sido parte de la dieta básica de América Central y México, donde también se utilizan sus semillas y flores para la preparación de diversos platos.
Cristóbal Colón llevó el calabacín a Europa y, vía España, penetró en las cocinas del Mediterráneo.
Existen diversas clases de calabacines que se distinguen entre sí por su forma, el color de su pulpa y su cáscara y su sabor. El calabacín se cultiva en muchos en muchos países del mundo, entre los que se destacan China, Japón, Rumania, Turquía, Italia, Egipto, Argentina y México.
USO Y CONSERVACIÓN
El calabacín o zucchini en un vegetal sumamente versátil, pues resulta ideal para comerlo asado, crudo y cocido junto con otros vegetales. También se utiliza en pastas y sopas.
Los mejores calabacines son los de tamaño mediano. Si son demasiado grandes, resultan fibrosos y un poco amargos porque han madurado demasiado. Su piel debe ser firme, lisa y brillante.
Los calabacines se dañan muy rápido, es aconsejable no esperar más de 5 días para consumirlos. Guárdelos en una bolsa plástica dentro del refrigerador.
Para congelar los calabacines, rebánelos primero, luego cocínelos 3 minutos en agua hirviendo y, finalmente, páselos por agua helada.
ผู้ให้บริการเว็บแทงบอลออนไลน์ ที่กำลังมาแรงที่สุดในปี 2023 จะเป็นเว็บไหนไปไม่ได้นอกจาก เว็บบอล bing88 ทางเข้าเล่นสะดวกรวดเร็ว ระบบลื่นไหล เล่นตรง ไม่ผ่านเอเย่นต์ เว็บไซต์ของเราเปิดให้บริการมามากกว่า 5 ปี ไม่มีประวัติการโกงแม้แต่ครั้งเดียว การเงินมั่นคง เดิมพันได้อย่างมั่นใจ ปลอดภัย 100% เปิดราคาบอล 4 ตังค์ แล้วคืนค่าคอมมิชชั่นให้อีก 0.5% ของยอดแทงบอล เดิมพันขั้นต่ำเพียง 10 บาท เท่านั้น แถมบอลได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น แทงบอลเดี่ยว แทงบอลสเต็ป แทงบอลครึ่งเวลา แทงบอลสูงต่ำ และรูปแบบการแทงบอลอีกมากมาย ที่ท่านสามารถเข้ามาเดิมพันได้อย่างจุใจ เว็บไซต์ของเราเปิดให้บริการทุกวัน มีแอดมินคอยบริการ 24 ชั่วโมง