Los expertos dicen que:
La avena contiene vitamina E, vitaminas del grupo B, calcio, magnesio, potasio y trazas de hierro, manganeso, cinc y cobre. Es rica en carbohidratos, proteínas, fibra soluble e insoluble, así como en antioxidantes que ayudan a prevenir y curar ciertos tipos de cáncer y algunas enfermedades degenerativas. A pesar de su bajo contenido de gluten, se recomienda el consumo moderado de avena a quienes padecen de enfermedad celiaca.
Estas propiedades de la avena, pueden ayudarte a sentir mejor si llegas a presentar alguna de las siguientes enfermedades:
OBESIDAD
Síntomas:
El exceso de peso debido al aumento de la grasa corporal en relación con la edad y la estatura.
Causas:
Mala alimentación, factores genéticos y sedentarismo.
Beneficios:
La avena contiene fibra dietética que ayuda a generar una sensación de saciedad y, por ende, a comer menos. La avena también tiene propiedades que ayudan a la eliminación de líquidos.
COLESTEROL ALTO
Síntomas:
No son visibles, solo es posible identificarlos a través de distintos problemas cardiovasculares.
Causas:
Sobrepeso, antecedentes familiares y alimentación abundante en grasas.
Beneficios:
La avena contiene fibra dietética soluble e insoluble y beta-glucanos, sustancias que ayudan a bajar los niveles de colesterol en la sangre y a impedir que se taponen las arterias.
AFECCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
Síntomas:
Se reconocen por irritabilidad, fatiga, angustia e insomnio.
Causas:
Estrés, depresión, impresiones fuertes, etc.
Beneficios:
Las vitaminas del complejo B, el ácido linoleico, la glucosa y la avenina, presentes en la avena, ayudan a equilibrar el sistema nervioso.