Brevas con queso mascarpone y reducción de balsámico
Ingredientes Para 4 porciones ¼ de taza de vinagre balsámico 4 cucharadas de azúcar ½ taza de queso mascarpone o queso crema 8 brevas...
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Beneficios medicinales del BRÓCOLI
Los expertos dicen que: El brócoli es una excelente fuente de vitaminas C.K y A en la forma de beta-caroteno. También es rico en fibra...
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Quiche de brócoli
Ingredientes Para 4 a 6 porciones Para la masa 300 g de harina de trigo 200 g de mantequilla frÃa cortada en cubitos 1 huevo Sal y...
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No más labios resecos
La manteca de cacao se ha utilizado tradicionalmente para humectar los labios resecos y maltratados, ya que contiene lanolina, sustancia...
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Muffins de chocolate
Ingredientes Para 20 muffins 150 g de chocolate semi-amargo rallado o picado 520 g de harina de trigo 200 g de azúcar 1 pizca de sal 50 g...
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Beneficios medicinales del CACAO
Los expertos dicen que: El cacao y su derivado el chocolate brinda energÃa y contienen magnesio, calcio, hierro, cinc, potasio y...
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Beneficios medicinales del Berro
Los expertos dicen que: Los berros son ricos en vitamina A, C, E, B6, B12 y folatos. Son además, una muy buena fuente de calcio, fósforo,...
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BENEFICIOS MEDICINALES DEL BANANO
Los expertos dicen que: Además de ser ricos en carbohidratos y en fibra, los bananos son una excelente fuente de potasio, vitamina C (que...
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Ensalada de berro, kiwis y nueces
Ingredientes Para 4 porciones Para la ensalada 3 tazas de berros 2 tazas de lechugas mixtas ¼ de taza de hojas de perejil 2 kiwis pelados...
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Rollitos de berenjenas rellenos de pasta de aceitunas
Ingredientes Para 12 a 15 rollitos 2 berenjenas grandes cortadas en tajadas longitudinales muy delgadas Aceite de oliva, el necesario Sal...
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PAN DE BANANO
Ingredientes Para 8 a 10 porciones 1 taza de harina de trigo integral 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de bicarbonato de soda ¼ de...
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BENEFICIOS MEDICINALES DE LA BERENJENA
Los expertos dicen que: La berenjena contiene minerales como potasio, esencial para mantener una sana presión sanguÃnea y la correcta...
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BERENJENA: De planta decorativa a ingrediente en la cocina.
Además de versátil y sabrosa, la berenjena es rica en propiedades medicinales: disminuye el colesterol, desintoxica el organismo y...
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OLVIDATE DE LAS PIERNAS FLACIDAS
El banano contiene elementos activos que ayudan a tonificar las piernas flácidas. Este tratamiento contribuye también, mediante el...
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CEBOLLA: Adorada por los egipcios y el mejor regalo de bodas en la edad media
Cocinar sin cebolla resulta casi imposible porque es el condimento por excelencia. Además de sabor, este bulbo aporta grandes beneficios...
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BERRO: La fortaleza de soldados, atletas y trabajadores griegos.
Esta pequeña planta contiene más de quince vitaminas y minerales esenciales, además de otros compuestos muy importantes para la salud....
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AVENA: Por dentro y por fuera, la avena resulta un poderoso estimulante.
La avena es un cereal entero que nutre, beneficia al organismo y ayuda a la salud de la piel. Por dentro y por fuera, la avena resulta un...
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AVENA CON YOGUR
Ingredientes Para 1 porción 1 ½ tazas de yogur natural sin dulce 1 cucharada de miel de abejas 1 pizca de canela en polvo 1 taza de...
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Beneficios medicinales de la Avena
Los expertos dicen que: La avena contiene vitamina E, vitaminas del grupo B, calcio, magnesio, potasio y trazas de hierro, manganeso,...
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LAUREL: La corona de los campeones olÃmpicos, emperadores y deliciosas comidas
Una sencilla hoja de laurel enriquece el gusto y el aroma de múltiples preparaciones culinarias, desde sopas hasta estofados. También, se...
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