Aromática y deliciosa, la canela puede convertir un plato común en una verdadera fiesta. Digestiva, buena para la circulación y, según...

Bajo en calorías, dueño de un delicado sabor, muy versátil y lleno de beneficios, el calabacín es una hortaliza que debe ocupar un lugar...

El chocolate provoca placer e incluso seducción. Además de hacernos sentir bien, este derivado del cacao es un aliado de la piel, del...

El brócoli merece la denominación de alimento estrella debido a sus múltiples propiedades que benefician prácticamente a todo nuestro...

Las brevas son frutas sumamente atractivas, a que ofrecen una textura que combina la suavidad de su pulpa con el crocante de las semillas...

Banano, guineo, plátano, cambur: varios nombres para designar a una de las frutas consentidas por todos debido a sus innumerables...

Además de versátil y sabrosa, la berenjena es rica en propiedades medicinales: disminuye el colesterol, desintoxica el organismo y...

Cocinar sin cebolla resulta casi imposible porque es el condimento por excelencia. Además de sabor, este bulbo aporta grandes beneficios...

Esta pequeña planta contiene más de quince vitaminas y minerales esenciales, además de otros compuestos muy importantes para la salud....

La avena es un cereal entero que nutre, beneficia al organismo y ayuda a la salud de la piel. Por dentro y por fuera, la avena resulta un...

Una sencilla hoja de laurel enriquece el gusto y el aroma de múltiples preparaciones culinarias, desde sopas hasta estofados. También, se...

La lechuga es sinónimo de ensalada, pues su nombre evoca estas sanas preparaciones que poseen enormes cualidades nutricionales. La...

La mora es una de las frutas favoritas de Colombia, ya que está presente en la mayoría de los dulces y postres, aportando todo el poder...

No hay nada más energizante que empezar el día con un vaso de jugo de naranja recién exprimido que le permite a nuestro organismo recibir...

Versátiles y muy sabrosas, las arvejas son pequeñas perlas verdes llenas de beneficios que le brindan nutrición y energía al organismo....

Independientemente de su especie, las nueces agregan un delicioso toque extra de nutrición, sabor y textura a cualquier preparación. Son...

Del orégano llama la atención su inconfundible aroma, indispensable en la comida italiana, y sus cualidades antisépticas, que lo...

La papa provee energía, vitaminas y minerales. Es un alimento de gran versatilidad en la cocina, pues ofrece muchas posibilidades de...

La papaya es una fruta digestiva por excelencia, debido a la presencia de enzimas proteolíticas en su composición. Es, además, dulce,...

Los pepinos o cohombros se encuentran entre las hortalizas con mayor cantidad de agua y menos calorías. Se destacan por ser un verdadero...