BRÓCOLI: Alimento estrella y la pesadilla de muchos
El brócoli merece la denominación de alimento estrella debido a sus múltiples propiedades que benefician prácticamente a todo nuestro...
top of page
Search
PAPA: Es una fuente de energía, vitaminas y minerales
La papa provee energía, vitaminas y minerales. Es un alimento de gran versatilidad en la cocina, pues ofrece muchas posibilidades de...
275 views0 comments
PEREJIL: Ideal para decorar las comidas y las tumbas de los héroes griegos
Esta hierva es casi omnipresente en la decoración de las comidas, más allá del sabor y aroma que les brinda. Esto se debe a que el...
23 views0 comments
PIÑA: Exquisito sabor que equilibra a la perfección el dulce y el ácido
Jugosa, dulce y exquisita, la piña es una fruta que ayuda a la digestión, es diurética y tiene propiedades desinflamatorias. Además, es...
19 views0 comments
REPOLLO: Disponible todo el año en el mercado
El repollo o col es una hortaliza versátil que tiene enormes beneficios nutricionales y está disponible todo el año en el mercado. El...
14 views0 comments
ROMERO: De las cualidades del romero puede escribirse un libro entero
Dice un refrán: “De las cualidades del romero puede escribirse un libro entero”, ya que a esta humilde hierba se le atribuyen propiedades...
16 views0 comments
ARROZ: Popular, versátil, económico, sano y muy sabroso
El arroz es el grano más consumido en el mundo, alimenta a millones de personas y crece en todos los continentes del planeta. Es...
13 views0 comments
APIO: Corona para los ganadores y adorno para los difuntos
El apio es un alimento rico en nutrientes y con más cantidad de sodio que la mayoría de los vegetales. Es muy bajo en calorías y tiene...
20 views0 comments
ZANAHORIA: Aunque la más común es la anaranjada, también las hay violetas, blancas y amarillas
Refrescante, crocante, dulce y deliciosa, la zanahoria es una de las fuentes más ricas de vitamina A, en su forma de beta-caroteno, que...
10 views0 comments
ANÍS: Perfume, sabor y buena digestión
Aunque su irresistible aroma ha seducido a la humanidad durante siglos, sus beneficios van más allá de un agradable perfume: el anís no...
12 views0 comments
ALMENDRA: Proteína y símbolo del matrimonio y la fortuna en el más allá
Las almendras son una excelente fuente de proteínas y antioxidantes. Comerlas a cualquier hora del día solas o a sus platos favoritos...
370 views0 comments
ALCACHOFA: La flor de la cocina
Sabrosa, sofisticada y muy sana, la alcachofa es una flor a medio formar que se consume muy tierna y contribuye a la buena digestión. La...
5 views0 comments
ALBAHACA: La hierva de los reyes
Además de brindarle un toque especial a las recetas con su inconfundible aroma, la albahaca es rica en propiedades antibacteriales,...
6 views0 comments
AJONJOLÍ: Diminuta pero deliciosa
¡Sea generoso con el ajonjolí! Esta diminuta semilla es capaz de brindarle sabor y textura a los alimentos y le regala invaluables...
7 views0 comments
AJO: Sazón para ganadores
El ajo disminuye el colesterol, protege al corazón, previene del cáncer y mata microbios y bacterias; todo con todo con gran sazón....
14 views0 comments
AJÍ: Calor y sabor para las comidas
Picante en distintas intensidades, el encanto del ají va más allá de la sensación de calor que genera en la boca, pues dependiendo de la...
18 views0 comments
AGUACATE: consiente y protege tu organismo
¿Deseas salud y belleza? El aguacate es una exquisita fruta que nos regala colágeno, antioxidantes y grasas buenas para consentir y...
24 views0 comments
ACEITUNA: cuida el corazón y el cerebro desde la cocina
La aceituna, es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea, y su derivado por excelencia, el aceite de oliva, protegen la salud del...
55 views0 comments
bottom of page