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Beneficios medicinales del Ajo
Los expertos dicen que: El ajo es rico en minerales y vitaminas. Sus bondades se deben principalmente a la presencia de compuestos...


HUMMUS
INGREDIENTES Para 3 tazas Para el puré de ajonjolí o tahine. 1 taza de ajonjolí Agua, la necesaria Para el hummus 1 lata de 500 gramos de...


TORONJA: Es una fruta joven, resultado del cruce natural entre la naranja y la cimboa
Las toronjas o pomelos se encuentran entre las frutas más jugosas y benéficas que existen. Son ricas en vitamina C, licopeno y compuestos...


SOPA DE VERDURAS AL AJO
INGREDIENTES Para 4 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 dientes de ajo 1 taza de repollo...


Beneficios medicinales del Ají
Los expertos dicen que: Los ajíes o chiles, especialmente los de color rojo, tienen un alto contenido de betacaroteno, o provitamina A, y...


TRIGO: El dios del trigo fue protagonista en las mitologías china, sumeria, egipcia, griega y romana
Después del maíz, el trigo es el cereal que más se produce en el mundo. Se puede consumir entero o integral para recibir todos sus...


Beneficios medicinales de la Ahuyama
Los expertos dicen que: La ahuyama es buena fuente de fibra y minerales como potasio, selenio y cinc, los cuales son indispensables para...


SÁNDWICH CON AGUACATE
INGREDIENTES Para 4 porciones ½ taza de mostaza ¼ de taza de aceite de oliva 1 cucharada de sal gruesa Pimienta molida al gusto 2 dientes...


ARROZ: Popular, versátil, económico, sano y muy sabroso
El arroz es el grano más consumido en el mundo, alimenta a millones de personas y crece en todos los continentes del planeta. Es...


SALSA PICANTE DE FRUTAS
Ingredientes Para 2 tazas 1 mango pintón cortado en cubitos ½ pepino cortado en cubitos 3 cucharadas de pimentón rojo cortado en cubitos...


Beneficios medicinales del Aguacate
Triglicéridos y colesterol Los síntomas para reconocer si posiblemente puedes estar sufriendo de triglicéridos y colesterol solo pueden...


ADIÓS AL RESFRIADO
El comer ají es un buen remedio para abrir los conductos nasales y los pulmones cuando se padece de gripa o de una tos fuerte, debido a...


APIO: Corona para los ganadores y adorno para los difuntos
El apio es un alimento rico en nutrientes y con más cantidad de sodio que la mayoría de los vegetales. Es muy bajo en calorías y tiene...


MUFFINS DE AHUYAMA
INGREDIENTES Para 20 muffins medianos 500 gramos de ahuyama pelada cocida 200 gramos de harina de trigo integral 100 gramos de harina de...


Beneficios medicinales de la Aceituna y Aceite de Oliva
Las Enfermedades Coronarias Los síntomas más comunes son: Dolor en el pecho generalmente cuando se está practicando algún deporte o...


DILE ADIOS A LOS TOXICOS EN TU ORGANISMO
Desintoxica tu organismo, gracias a las cualidades diuréticas, depurativas y desinflamatorias del jugo de apio, que es de gran ayuda para...


UVA: Rica en vitamina C, potasio y una asombrosa variedad de compuestos antioxidantes
Ricas en vitamina C, potasio y una asombrosa variedad de compuestos antioxidantes, las uvas aportan grandes beneficios a la salud, pues...


SIN ARRUGAS DE FORMA NATURAL
Antiarrugas natural, el anís posee propiedades que ayudan o inhibir o suavizar la contracción de los músculos. Esta infusión ayuda a...


ZANAHORIA: Aunque la más común es la anaranjada, también las hay violetas, blancas y amarillas
Refrescante, crocante, dulce y deliciosa, la zanahoria es una de las fuentes más ricas de vitamina A, en su forma de beta-caroteno, que...


ENSALADA DEL CAMPO
INGREDIENTES Para 4 porciones 1 guatila (cidra o chalote) 2 tomates cortados en cubos 1 pepino cohombro cortado en cubos 2 tazas de queso...
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